مشروح اخبار

» گل وگلاب میمند به روایت یک گزارش توصیفی -تصویری

ترافیک ،پیچ وگردنه خطرناک بعلاوه حرکت لاک پشتی درپی کامیون های حامل بار بخشی احتمالی از سختی های سفری است که خوشی آن را گُل و گُلاب تضمین می کند.

به گزارش (زهرا اسکندری )خبرنگار راک نیوز از مرکز استان فارس -؛ حدودا 100کیلومتر راه است از شهر گل وبلبل تا وادی گل وگلاب اگراز شیراز قصد راهی شدن به ممیند را دارید.

میگویند ایران سرزمین چهارفصل است شاید هم سرزمین رنگها ،چراکه نقاش چیره دست گیتی در ترسیم سیمای بهاری میمند فارس به لبخند خودخواهانه نسترن ومحمدی زردی گندم زار های همان حوالی را بخیه زده است.

مقصدما شهر میمند از توابع شهرستان فیروزآباد دراستان فارس بود که در اردیبهشت ماه همه ساله با شروع فصل گلاب گیری مقصد گردشگران ایرانی وخارجی است.

اینکه چند هکتار و چقدر تولید سنتی یاصنعتی گلاب دارندمدنظر درگزارشم نیست.

محور روایت من تماشای گل های جداشده از شاخه ها در مزارع گلی است که سراز دیگ های مسی گداخته شده در می آورندکه پس ازتحمل حرارت بی حدوحصر از آن همه زیبایی حبابی راهی لوله های پرپیچ و خم میشود وتفاله های بجامانده از آن در هردیگ .

با تفاله ها که کاری نداریم چون همه تاریخ مصرف گذشته ها کسی ردی از آنها نمی گیرد و مسیر مارا حبابی تعیین میکند که از پس همه داغی وناملایمات ،پسابرزخش سیربهشتی دارد.

ساده بگویم بخار منتشره از دیگ گلاب گیری بوسیله لوله های تعبیه شده وارد استخر آب سرد می شود و تبدیل به قطرات مایع میشوند که میشود گلاب طبیعی یا سنتی.

راهنمای ما می گفت درحین گلاب گیری ماده ای ظاهر می شود که با تکنیک های خاص ِآن از را از گلاب جدا و در صنعت عطر و ادکلن کارایی دارد و قیمتش را به دلار وسوسه انگیز بیان میکرد.

درکنار این تکنولوژی سنتی گلاب گیری قطره چکانی ،سالنی بود از خطوط تولید صنعتی و ظروف خالی انباشته شده تاسقف برای بسته بندی.

هیجان خاصی دارد تماشای گلاب گیری از نزدیک ،اصلا خود شهر هم برای تماشا ترغیبت میکندمهمانش را، اماکن تاریخی و مذهبی ،مردم ساده وصادق ،ظروف سفالی و کلی تابلو کارگاه های تولید گلاب و عرقیات.

انگار خالق چیره دست برای انگشتر فارس قرار نیست نگینی زیباتر از میمند بسازد نشان به همان نشان که برای حفاظت از این نگین دور تا دورش را با کوه های محصور احاطه کرد تا آسیبی به این دشت پر نعمت نرسد‌.

درمیمند جدال مواهب جهان هستی برسر قاپیدن چشم هاست .از فوران چشمه های سربه زیر و متواضع آتشگاه تا ژست خاص خرمن کوه که انگار پرگار روزگار نیم دایره ای بر روی خاک میمند رسم کرده است.
اینجا همه چی چیز دیدنی است حتی غروب آفتاب عصر اردیبهشت میمند.