» «يلدا» هم طعم «ارز» مي دهد

برآوردها نشان مي‌دهد اگر يک سبد مصرفي شب يلدا براي يک خانواده 4 نفره را محاسبه کنيم، قيمت اين سبد براي اين خانوار، آن هم در اين شب خاص، 38500 تومان خواهد شد.
يلدا شبي است که از ديرباز مورد نظر خانوارهاي ايراني بوده و آنها به بهانه اين شب، گرد هم جمع شده و ديداري تازه مي‌کنند. اين ديدار اگرچه در سالهاي گذشته وسعت زيادي به لحاظ افراد ندارد اما همچنان هستند خانواده‌هايي که ترجيح مي‌دهند اين شب را به مهماني بروند يا مهماني بدهند.اما امسال گراني ارز حتي بر خريد خانوارها در اين شب نيز تاثير گذاشته و بسياري از کالاها که حتي توليد داخلي هم هستند و نيازي به واردات ندارند به بهانه اينکه نرخ ارز نوسان دارد و دلار مدام بالا و پايين مي‌شود افزايش قيمت را تجربه مي‌کنند، اين در شرايطي است که مسئولان اعلام مي‌کنند که براي اقلام سبد مصرفي خانوار در شب يلدا نيازي به واردات نيست.در اين ميان اگر اقلام سبد مصرفي خانوارها در اين شب را آجيل و خشکبار، ميوه، شيريني و نظاير آن در نظر بگيريم، در هيچ يک از اين کالاها ايران واردکننده نيست و مروري بر اقلام آن نشان مي‌دهد که در خشکبار ايران تقريبا اولين صادرکننده بزرگ دنيا است، در مورد ميوه نيز امسال ممنوعيت واردات ميوه بيش از هر زمان ديگري اعمال شده و در رابطه با آن سختگيري شده است و در مورد شيريني نيز ايران هيچگاه واردات نداشته است و به دليل خصوصيات ذاتي اين کالا، همواره توليد داخل آن رونق داشته است.حال و هواي اين روزهاي بازار نيز به خوبي نشانگر اين است که مردم استقبال کمتري نسبت به خريد اقلام شب يلدا از خود نشان مي‌دهند و به گفته فروشنده‌ها نيز، امسال شب يلدا کسادتر از سالهاي گذشته است؛ از سوي ديگر، مردم نيز دخل و خرجشان به اندازه‌اي است که کفاف خريدهاي روزمره را مي‌دهد و عموما مردم خريدهاي شب يلدا را در اولويت خود قرار نمي‌دهند؛ شايد هم ديگر خبري از سفره‌هاي رنگين و پرمهمان شب يلدايي نيست.
قيمت آجيل شيرين شب يلدا در بازار
هم اکنون قيمت هر کيلوگرم مغز گردو 38 هزار تومان، هر کيلوگرم پسته اعلا 35 هزار و 500 تومان، قيمت هر کيلوگرم تخمه کدو مشهدي 9 هزار تومان، قيمت هر کيلوگرم بادام 22 هزار تومان، قيمت هر کيلوگرم توت خشک 24 هزار تومان، قيمت هر کيلوگرم تخمه ژاپني 14 هزار تومان و قيمت هر کيلوگرم فندق 30 هزار تومان در بازار است.اگر قرار باشد باسلوق و شيريني‌هاي اين چنيني يا شکلات را نيز به آجيل شب يلدا اضافه کرد، در مجموع بايد يک هزينه 7 تا 8 هزار توماني را نيز براي آن در نظر گرفت. بر اين اساس قيمت هر کيلوگرم آجيل شب يلدا در واقع حدود 34 تا 35 هزار تومان به طور متوسط تمام مي‌شود.
قيمت شيريني شب يلدا، بعد از شب يلدا
همچنين محمد نصرتي، رئيس اتحاديه کشوري قنادان در گفت وگو با مهر، با بيان اينکه قيمت‌هاي جديد شيريني هفته آينده اعلام مي‌شود گفت: قيمت جديد شيريني از سوي اتحاديه به مجمع امور صنفي توليدي پيشنهاد شده است و منتظر تصميم گيري نهايي آنها هستيم.همچنين علي فاضلي، رئيس مجمع صنوف توليدي نيز گفت: تا زماني که قيمت جديد شيريني اعلام نشود، ملاک عمل قيمتهاي قبلي خواهد بود. وي افزود: قيمت شيريني براي شب يلدا مطابق با مصوبات قبلي است.اين در شرايطي است که برخي از قنادان به بهانه شب يلدا، قيمتهاي خود را گران کرده‌اند. اما مطابق با آخرين نرخ مصوب شيريني که از سوي اتحاديه اعلام شده است، قيمت هر کيلوگرم شيريني تر درجه يک 5600 تومان، شيريني دانمارکي چهار هزار تومان، شيريني پاپيوني و زبان: 5600 تومان، شيريني برنجي، 4600 تومان و کيک يزدي 3800 تومان تعيين شده است.
قيمت انواع ميوه شب يلدا
هر کيلوگرم گريپ‌‎فروت 2500 تومان، انار شيراز 4850 تومان، ليمو شيرين 1950 تومان، نارنگي تخم ژاپني 2850 تومان، کيوي ( هايوارد) تومان، سيب قرمز دماوند 2780 تومان، پرتقال شمال 2200 تومان، پرتقال جنوب 2800 تومان، سيب زرد دماوند 2780 تومان، نارنگي ساري 2500 تومان و خرمالو 4200 تومان به عنوان حداقل قيمت در مغازه‌هاي سطح شهر ارائه مي‌شود که بدون شک نرخ ميوه‌هاي مذکور در نقاط شمالي شهر بيش از مبالغ مذکور است.به گفته مديرزراعت سازمان جهاد کشاورزي هرمزگان، امسال بيش از 15 هزار تن هندوانه توسط کشاورزان مينابي براي شب يلدا برداشت شده است که قيمت هر کيلوي آن در زمين کشاورزي 1200 تومان است.
قيمت سبد يلدا براي يک خانواده 4 تا 5 نفره
اگر يک سبد خريد شب يلدا براي يک خانواده چهارنفره را شامل نيم کيلوگرم آجيل، يک کيلوگرم انار، يک کيلوگرم پرتقال، يک کيلوگرم سيب، يک کيلوگرم نارنگي، يک هندوانه 3 کيلوگرمي و يک کيلوگرم خيار، يک کيلوگرم شيريني تر در نظر بگيريم، قيمت يک سبد براي يک خانواده 4 نفره از قرار 17 هزار و پانصد تومان بابت آجيل، 2200 تومان بابت يک کيلوگرم پرتقال، 2780 تومان بابت يک کيلوگرم سيب، 2500 تومان بابت يک کيلوگرم نارنگي، 3500 بابت يک کيلوگرم انار و 3500 تومان بابت هندوانه و 7000 تومان بابت يک کيلوگرم شيريني در نظر بگيريم، قيمت اين سبد، حدود 38 هزار و 980 تومان خواهد بود.بنابراين اگر حقوق يک کارمند را 500 هزار تومان در نظر بگيريم، حدود يک دهم آن را بايد تنها براي يک شب هزينه شود.
هندوانه‌هاي بادکرده در ميادين ميوه!
اما گراني قيمت هندوانه موجب شده است که به گفته رئيس اتحاديه ميوه و سبزي شهر تهران، نيمي از مغازه‌داران از خريد هندوانه امتناع و هندوانه‌ها در ميادين ميوه و تره بار باد کنند.گل ميوه‌هاي شب يلدا، امسال با افزايش 10 تا 15 درصدي با وضعيتي متفاوت از سالهاي قبل مواجه شده اند و همين باعث شده نه تنها تعدادي از خانوار ايراني خريد هندوانه و انار را از سبد مصرفي خود براي اين شب حذف کنند بلکه به گفته حسين مهاجران رئيس اتحاديه ميوه و سبزي شهر تهران، حتي نيمي از مغازه داران نسبت به خريد هندوانه اقدام نکنند.به گفته وي، امتناع ميوه فروشان از تهيه هندوانه شب يلدا باعث شده که قيمت اين ميوه حتي تا 2000 تومان هم کاهش يابد. رئيس اتحاديه ميوه و تره بار دليل امتناع ميوه فروشان سطح شهر نسبت به عرضه هندوانه به مشتريان خود را ريسک بالاي خريد اين ميوه اعلام کرد و گفت: با توجه به گراني اين محصول و کاهش خريد مردم، مغازه داران نگرانند که با پايان شب يلدا هندوانه‌ها روي دستشان بماند و آن وقت بايد ضرر هنگفتي را متحمل شوند. در کنار شهرونداني که توان خريد چنداني براي تامين ميوه‌هاي شب يلدايي ندارند، افرادي هم هستند که ظرف ميوه شب يلداي خود را با ميوه‌هاي قاچاق همچون آناناس، گلابي که حد و مرز مشخصي براي قيمت گذاري آنها وجود ندارد و تعيين قيمت در اختيار خود مغازه داران خاصي است، تزيين مي‌کنند تا کام ميهمانان خود را شيرين تر کنند.به گفته رئيس اتحاديه ميوه و تره بار شهر تهران، ميوه‌هاي قاچاق در انظار عموم قرار نمي‌گيرد و برخي مغازه داران آنها را بر اساس سفارش مشتريان خود تهيه و در اختيار متقاضيان قرار مي‌دهند.